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        喝弱碱水有益健康

        日期:2015年12月19日 11:45

          水是生命之源,人体中70%是由水组成的。我们每天都在喝水,近来市面上有不少宣称有益健康的弱碱性水出售,究竟这种水能不能改变人体的体质达到保健的功效呢?市疾控中心专家昨日表示,通过饮水无法直接改变人体的酸碱平衡。

          市疾控中心环境卫生科主任医师刘国红表示,水是人类体液的主要组成部门,构成细胞、组织液和血浆等的重要物质,并作为人体内一切化学反应的媒介,是各种营养素和物质运输的平台,也是新陈代谢的必要媒介。“水在人体中可以起到传送养分,促进液体循环,帮助消化,排泄废物,保持呼吸功能,润滑关节和调节体温等功能。”

          专家指出,人体体液酸碱平衡主要决定于体液缓冲体系的缓冲作用、肺的呼吸作用以及肾脏的排泄和重吸收作用,失衡主要是由于疾病引起,跟素食或者肉食没有太多关系。如果人体出现了酸碱失衡,应该是对症治疗,而不是通过饮水来达到酸碱平衡。“普通人没有必要专门去饮用弱碱性水,目前医学并没有证明,水的PH值与人体健康相关联。”

          市民平日的饮用水以矿泉水、蒸馏水和白开水为主,专家认为,这三种水对健康的差异并不大,市民可以根据自身需求来选择。三种水各有优缺点,矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分,但价格较高;白开水相对来说更方便和经济;蒸馏水通过人工去除杂质,同时也去除了有益人体健康的矿物质。

          怎样喝水、何时喝水最健康呢?主管医师蓝涛建议,最好早上起来空腹喝一杯水,不仅可以补充因新陈代谢失去的水分,清洗已经排空的胃肠道,还可以有效稀释血液,降低血粘稠度,预防心脑血管疾病的发生。空腹喝水最有效,水能够通过消化道直接被人体吸收,同时还能帮助排出血液中的有害物质。

          成年人每天平均需水量大约在1500到2000毫升,因此我们说的“一天8杯水”刚好就是这个量。饮水量并非一成不变的,还因每个人体重、身高和活动量而不同,高温和干燥的天气也需要饮用更多的水。

          但专家提醒市民,喝水也要注意把握量,一次大量饮水,反而会导致肠胃功能紊乱。如果人体摄取了过量水分会产生脱水低钠症的中毒症状,称之为“水中毒”。轻度症状为疲倦、乏力,随着钠离子浓度进一步下降,将会出现头痛、呕吐或其他精神症状,严重的会发生呼吸困难,可能会引起死亡。

          近日深圳“秋老虎”发威,不仅最高温度持续在35摄氏度左右,而且空气干燥。疾控专家建议,市民应该多喝开水或者淡茶,尤其应定时、主动多喝水,即使不渴也要喝。专家特别提示,要降温最好是饮用10摄氏度左右的凉开水,水温过热或过冷都会刺激胃粘膜。

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